Middelhavspai

4 pers Ingredienser: 150 gr knust kavring (griljermel) 100 gr smør, smeltet 2 beger Cottage Cheese 10 sorte oliven Salt og pepper 6 skiver Parmaskinke eller Birkebeinerskinke Ruccolasalat Fremgangsmåte: Bland strøkavringen med smøret og trykk det i en form med løs kant, ca 22 cm i diameter. Sett det kaldt i 20 min. Bland Cottage […] {Mer...}

Skinkegrateng

Ingredienser * 300 g kokt skinke i biter * ½ stk. løk , finhakket * 1 stk. purre i tynne ringer * 1 ss olje til steking * 4 stk. egg * 4 dl skummet melk * 4 ss cottage cheese * 1 ts salt * ½ ts pepper * 50 g revet hvitost, halvfet […] {Mer...}

Biffpai

Ingredienser 300 g biffkjøtt i strimler 2 ss olje ½ ts salt ¼ ts pepper 1 pk. butterdeig 1 pk. frossen grønnsaksblanding 3 stk. egg 3 dl melk 15 stk. grønne oliven Slik gjør du: 1. Sett stekeovnen på 200° C, og lag paideigen etter anvisning på pakken. Klem den ut i en form 26-28 […] {Mer...}

Sombreros

Porsjoner 4 Ingredienser 400 g kjøttdeig av svin 1 stk. hakket løk 2 ss margarin eller olje til steking 1 pose tacokrydder 8 stk. pitabrød 1 glass pizzasaus 300 g revet hvitost Slik gjør du: 1. Legg pitabrødene utover på et stekebrett med bakepapir under. Smør pizzasaus på pitabrødene. 2. Stek kjøttdeig og løk sammen […] {Mer...}

Pølsepizza

2 pers. Ingredienser lunkent 1 ½ dl vann ¼ stk. gjær 1 ss olje ¼ ts salt 4 dl hvetemel 2 dl pizzasaus 1 ½ stk. røkt kjøttpølse ½ boks hermetisk ananas, stor boks ½ stk. rød paprika i strimler revet 2 dl hvitost Slik gjør du: 1. Rør gjæren ut i lunket vann og […] {Mer...}

Pizza med kjøttboller

Porsjoner 4 Ingredienser 1 glass pizzasaus 1 stk. ferdig pizzabunn eller lag din egen. 1 pk. kjøttboller eller lag selv. 4 dl revet hvitost Slik gjør du: 1. Kjevle deigen ut på et stekebrett og fordel tomatsausen utover. Du kan gjerne lage små porsjonspizzaer. Da får du 6-8 stykker av en deig. 2. Dryss på […] {Mer...}

Quiche

BUNN: 1/2 dl vann 1/2 dl olje 3/4 ts salt 2 ss revet parmesan 2 ts tørrgjær 3 dl hvetemel FYLL: 100 gram sopp 2 vårløk 100 gram skinke 2 egg 1 dl melk 1 dl kesam salt pepper 2 dl revet ost 4 tomat Bland sammen varmt vann og olje til ca 40 grader. […] {Mer...}

Pizza med pesto og spekeskinke

Du bruker pesto som saus, sprer på et tynt lag over en litt grovere pizzabunn. Skjærer opp spekeskinke og fordel jevnt utover. Litt revet lettost på toppen, og du har et kjempegod middag! Bare pass på mengden pesto, da denne og er ganske salt i smak. {Mer...}

Lompepizza

Smør et tynt lag tomatpure, rikelig med krydder, litt kokt skinke, champignon og litt revet lettost på toppen. Bunnen blir tynn og sprø, og det smakte bare godt. Kan jo hive på akkurat hva man ønsker. Så ikveld blir det tomat og paprika i tillegg. 200 grader noen minutter til osten smelter. {Mer...}

Pita pizza

1 person 1 pitabrød Finello light kjøttpølse tomat løk champignon paprika ketchup rømmekolle Del pitabrødet i to og lag noen sirkler med ketchup på hver side Ha på ost, så grønsakene i skiver og avslutt med tynne skiver kjøttpølse Stekes i ovn på 200 grader i ca 10 min Ha litt rømmekolle over før de […] {Mer...}