Biffpai - oppskrift
-
Ingredienser
300 g biffkjøtt i strimler
2 ss olje
½ ts salt
¼ ts pepper
1 pk. butterdeig
1 pk. frossen grønnsaksblanding
3 stk. egg
3 dl melk
15 stk. grønne oliven
Slik gjør du:
1. Sett stekeovnen på 200° C, og lag paideigen etter anvisning på pakken. Klem den ut i en form 26-28 cm.2. Kjøttet brunes i olje i panne, og grønnsaksblandingen tilsettes og freses med det siste minuttet.
3. Hell kjøtt og grønnsaksblandingen over i paiforma, og tilsett sammenvispet egg og melk. Strø over noen oliven, og stek paien i ca. 35-40 minutter.
Legg igjen en kommentar