Asparges og rekepai

Paiskall: 2 ½ dl hvetemel 100 g smør 2 ss vann Fyll: 1/2 boks cottage cheese 1/2 boks lettrømme 1/2 dl finhakket fersk basilikum 8 soltørkede tomater, finhakket 1 bunt grønn asparges 500 g reker med skall eller 250 g rensede reker 1 salathode 150 g krepsehaler 1 sitron, i skiver dill Paiform, ca. 24 […] {Mer...}

Kald pai med kreps

Paibunn: 1,5 dl hvetemel, 1,5 dl graham mel, 125 g margarin, 3 ss vann. Fyll: 2 dl Lindahls gresk yoghurt, 200 g kremost/Philadelphia naturell, 1 st finternet rødløk, 1 ts sitronsaft, 1 ss hakket dill, cayennepepper etter smak. Pynt: 200 g krepsehaler, 1 boks rød stenbitrogn (50 g). Arbeide raskt sammen paideigen og la den […] {Mer...}